Dépasser le grand malentendu

Chapitre 1 : Horizon

Dépasser le grand malentendu

Quand nourrir le monde ne suffit plus : l’agriculture à l’heure de la défiance et des nouvelles aspirations.

  1. Quelle agriculture à l’heure du bien manger ?
  2. Des relations neuves avec le consommateur
  3. Le bonheur est-il encore dans le champ ?